GALLARDO

Vodka, liquore allo zenzero italiano, Cointreau, succo di lime, oli essenziali di lime.

ENZO

Gin torbato, Vermouth Antica Formula, Bitter, Jefferson, fette d’arancia essiccata.

Salvetta – Nosiola – 2020

Vino di grande eleganza e freschezza. Aromi di miele, fiori bianchi e mela cotogna, leggera macerazione e affinamento in botti di acacia per almeno 5 mesi.

Cantina Horus – Frappato – 2020

Frappato in purezza, nasce da terreno sabbioso tipico del ragusano. È un vino colmo di aromi che ricordano al naso un sentore di spezie, piccoli frutti rossi e pepe nero. Al gusto risulta lievemente tannico e speziato con ripresa di mirtilli, fragoline e more selvatiche.

Aldrighetti – 2019

Ripasso della Valpolicella da una piccola azienda agricola artigianale di 4 ettari. Vino di corpo, intenso e con profumi di frutta matura, grande persistenza con sentori di vaniglia e ciliegia matura.

Barichel – Glera – s.a.

Piccolo produttore nel cuore della DOCG Valdobbiadene, intenso e vellutato con profumi caratteristici di mela e fiori di glicine.

Silvano Zanetti – Chardonnay – s.a.

Profumo di frutta matura, perlage fine e persistente, un sorso cremoso di grande freschezza ed equilibrio. 10 ettari in agricoltura biologica a Provaglio d’Iseo.